【沖縄野菜が届きました！！！ダダンからの贈り物！夏編】
はいさーい！！！
夏真っ盛りの大阪！！！！
日本中が今かなり暑くなってきましたね(^^)
お盆休みにも入って、お出かけする方も多いのではないでしょうか！？
お出かけの際は、熱中症対策はしっかりしましょう！！！
汗もかなりかきますし、マスク着用で気付かぬうちにという事もありますので、水分補給はこまめにして、日に当たりすぎないよう涼しい所で休憩しっかり取りましょう！！！！
しかし、大阪でも最近は野菜が高いですね〜。
日本各地での、台風や大雨の影響によるものでしょうか。
いつも買い出しに行く天満市場は、大阪でもかなり安いし、業務用に数も多い事で有名な市場ですが、そんな天満市場でも野菜の値段が高くなってます(＞人＜;)
これは主婦の皆さんもかなり買い物には気を使いそうな感じですねヽ(￣д￣;)ノ
そんな大変な時期に有り難い！！！！
名護の珍獣あーづーの母！！！！
『ダダンからの贈り物シリーズ』がやってきましたーーーー！！！！
そーなんですー！！！
ダダンとは僕の母のあだ名なんですが、そんなダダンもやっぱり「沖縄の母ちゃん」！！
沖縄から出て、県外に住んだことのある沖縄出身者の方なら絶対経験のある沖縄の母ちゃんあるある！！！！
『めちゃくちゃ食べ物送って来る〜』
です！！！笑
僕の母ちゃんも例外なく、というよりかもむしろ特殊な物も送って来るので、毎回ダンボール箱を開けるのが恐怖、、、いや楽しみになってますね笑
はいー、という事で今回母ちゃんから送られて来たものを軽く紹介して見ようと思いまーす！！！！！
名護の珍獣あーづーの母の贈り物、沖縄から送られてきた野菜達を紹介のコーナー！！！笑
まずは、どぅるるるるだん！！！
『ゴーヤー』！！！！
これはもう定番ですね！！！
夏、沖縄、ゴーヤー！！！みたいなノリですよね笑
沖縄のスーパーや市場では本当に東南アジアあたりの市場か！？
てくらいにビニール袋に大量に詰められたゴーヤー達がかなり安い値段で売られてるので、贈り物してくるダンボールの中に、
「緩衝材として使ってない？」
てくらいにゴーヤー入れられてます笑
はい、これはLinkの夏メニューゴーヤーチャンプルーで使わせて頂きますね！！
続きまして！！！
どぅるるるるだん！！！
『ナーベーラー』！！！！！！
はい！これは名前だけでは「ん？？」となる方も多いと思いますが、沖縄出身者なら誰でもわかる野菜、そー！！！
ヘチマなんですねー！！！！
沖縄の人は、ヘチマは食べ物としてジャンル分けします！！！
決して乾燥さして、垢すりにはしません！笑
「もったいない、食べればいいのに〜」と思ってるので笑
これはですね、だいたい味噌煮、味噌炒めみたいにして沖縄では食べられます！
『ナーベーラーンブシー』ですね！
あとは味噌汁に入れたりという感じです！
次は！
どぅるるるるだん！
『もーい』
これは、僕も食べてたような、見たことあるような、、、くらいな感じです！笑
ただ、食べたら皆さんすぐわかります！
「あー、なんか食べた事ある、、、大根だ！」
てなります！
ほぼ大根みたいなものです！浅漬けやサラダにいいでしょうね！付き出しにして出してますので、是非食べてみてください♪
こっからは僕も謎の物です！
どぅるるるるだん！！！
『うりずん豆』
そして続けてだん！！！
『フーロー豆』
いやー、来ましたね！
これがダダンの贈り物の真骨頂です笑
見た事も無い謎の食材を織り交ぜてくるという笑
ですが、調べてみた所2つとも沖縄の野菜で、どちらも豆とつく様にサヤエンドウやインゲン豆と似たようなものでした！！！
形は少し変わってますが、天ぷらにすると美味しかったので、『沖縄野菜の天ぷら盛り合わせ』という感じでLinkでも出しますので、塩でサクッといっちゃってください♪
という事で！
「ダダンの贈り物」が届きましたので、数に限りがありますが、Link Bar金城で提供してますので、また梅田に出る事があれば皆さんLink Bar金城に遊びに来てねー♪
お盆休みも開けてますので、ゆる〜りとお待ちしてま〜す♪